Melkefrie scones med Neocate Active

Få en god start på dagen med deilige scones som er enkle å lage.

Oppskriften på melkefrie scones med Neocate Active er tatt frem av Nutricia for barn med melkeproteinallergi.

Antall porsjoner: 12 porsjonsstykker

Ingredienser

8 dl hvetemel*
0,75 ts salt
3 ts bakepulver
1 pose Neocate Active-pulver
2,5 dl vann
1 dl

*Alternativ: Vete-glutenfri mix för den som inte tål vete eller gluten.

Fremgangsmåte

Sett ovnen på 250 grader.
Hell hvetemel, salt, bakepulver og Neocate Active-pulver i en bolle og rør om.
Bland inn vann og flytende, melkefri margarin. Rør sammen til en smidig deig.
Del deigen i 12 stykker og form hver del til en flat bolle.
Stek midt i ovnen i ca. 10 minutter eller til brødet har fått fin farge.
Server umiddelbart med melkefri margarin og godt pålegg som barnet tåler.
Scones som blir til overs, kan fryses.

Tips: For ekstra luksuriøse helgescones bland hakket sjokolade i røren – hvis det finnes en type som barnet ditt tåler.