Melkefrie pannekaker uten egg med Pepticate

God og nyttig oppskrift på melkefrie pannekaker uten egg med morsmelkerstatningen Pepticate. Topp gjerne med barnets favorittvalg av frukt, bær og syltetøy for variasjon.  Smaklig måltid!

Oppskriften på disse melkefrie pannekakene uten egg med Pepticate er tatt frem av Nutricia for ditt barn med melkeallergi og som derfor trenger en melkefri kost.

Antall porsjoner: 7 små pannekaker

Ingredienser

2 dl hvetemel*
2 tsk bakepulver
3 dl vann
9 måleskjee Pepticate-pulver
2 ss smeltet, melkefri margarin eller olje
ev 1 krm salt
melkefritt matfett å steke i

*Den som ikke tåler hvete eller gluten, velger en hvete-/glutenfri blanding uten melkeprotein.

Fremgangsmåte

Visp sammen alle ingredienser og stek tynne pannekaker i melkefri margarin.
Server med syltetøy eller ferske bær og frukt.
Pannekaker som blir til overs, kan fryses.