Melkefri yoghurt med Pepticate

Recept på mjölkfri yoghurt med mjölkersättningen Pepticate. Med forskjellig tilbehør får du et mellommåltid, dessert eller frokost. Smaklig måltid!

Oppskriften på melkefri yoghurt med Pepticate  er tatt frem av Nutricia for barn med melkeproteinallergi og som derfor behøver en melkefri kost.

Se også vår oppskrift på melkefri fruktyoghurt med Pepticate.

Antall porsjoner: 1–2 portioner

Ingredienser

2 dl vann
0,5 ss potetmel*
5–6 måleskjeer Pepticate-pulver
1 krm vaniljesukker
ev. 1 ts strøsukker (eventuelt)

*I stedet for potetmel: ½ ss maisstivelse

Fremgangsmåte

Bland mel og vann.
Kok opp og la det småkoke til stivelsen i melet begynner å tykne.
Ta kjelen av platen og avkjøl til spisetemperatur.
Rør deretter inn Pepticate-pulveret til en glatt blanding.
Avkjøles og serveres kjøleskapskald.
Smaksett eventuelt med fruktpuré eller bær.